とても柔らかい銘柄で優しい甘味と酸味があります。当店のドリンクメニューには珈琲とお子様が来ても大丈夫なようにジュース（アップル・オレンジ）しかなく、「紅茶くらいあるでしょ」と初来店された珈琲が苦手なお客様にお勧めする珈琲の代表格です。　柔らかいルビーマウンテン・甘い香りのグアテマラ・緑茶に近い清涼感のある香りのペルーこの３つが当店で珈琲の苦手な方に勧める３種です。　その中でもルビーマウンテンは優しい香りから選んで頂くことが多く珈琲があまり合わない方から「飲みやすい」「美味しいと」おっしゃって頂けることが多い印象の銘柄でです。　珈琲をあまり飲まない方と一緒に珈琲を楽しみたいときに是非お試し下さい。 粉を選択されたときは基本ペーパーフィルター用にお挽き致します。挽き方変更は注文時にご指示お願い致します。